Departamento de Educación del Estado de Hawái

Ka ʻOihana Hoʻonaʻauao o ke Aupuni Hawaiʻi

Staff Spotlight: Liza Canuela (Kapolei High)

Close up Kapolei High Liza Canuela school food services manager

Liza Canuela

Título: Gerente de servicios de alimentación escolar
Lugar de trabajo: Escuela secundaria Kapolei
Años en el HIDOE: 30 years
Años en el puesto: 8 years 

P: ¿Cuáles son sus principales funciones?
A: Ordering food inventory and school meal menu planning.

P: ¿Qué es lo que más le gusta de su trabajo?
A: Working with my staff and working with kids.

P: ¿Lo más difícil de su puesto?
A: Getting students to eat lunch at school instead of getting their lunches elsewhere. 

P: ¿Qué consejo daría a quienes se plantean este puesto?
A: I would encourage anyone wanting to be a School Food Services Manager to take the time to learn from your current managers. After I learn new things, I always try to teach them to my staff. It’s always good to learn everything from cooking to baking. 

P: ¿Cómo contribuye su función al éxito de los estudiantes?
A: Having students eat well helps them succeed in school.