KÅNE'OHE — 今年 2 月，全州公立学校食堂有机会用当地种植的苹果香蕉制作香蕉 (mai'a) 薄饼作为早餐。夏威夷苹果香蕉是当地生产商种植的主要品种。据估计，共有 2,135 磅当地苹果香蕉被分发给 92 所参与学校。 

当地的香蕉煎饼成为卡内奥赫小学部分学生最喜爱的早餐菜品。

“这顿早餐真的很好吃，是我吃过的最好的早餐之一，”四年级学生 Beau Makua 说。“吃完这顿之后，我可能还会再来吃一顿。”

“我觉得这是我们在这里吃过的最好的早餐，”五年级学生洛根·帕克说。“可能是因为煎饼的味道和香蕉的种类。我觉得本地香蕉是所有香蕉中最好的。”

该部门的“从农场到学校”计划旨在提高夏威夷的食品可持续性，并与 第175号法案该项目致力于改善学生的健康，同时支持当地农民。 

“我喜欢本地产品，我们用的是自家土地上种植的食材，”卡内奥赫小学的家长玛丽安·克拉克 (Marian Clark) 说道。“这种食物更好，味道更好，而且全部产自我们居住的地方。这是我们的农产品，而不是从其他国家或其他地方运来的。” 

夏威夷公立学校是该州最大的食品机构消费者，每天为 100,000 多名学生提供餐食。该部门将继续与全州的当地供应商密切合作，以期在未来定期在所有学校推广新鲜的当地农产品。