夏威夷公立學校健康指南透過健康教育、營養、體育活動和專業發展的政策促進學生和教職員工的健康。

公立學校的健康狀況

指南

“健康” 我們的公立學校設有健康委員會， 營養指南、健康教育、營養促進、體育教育、體育活動和員工專業發展。這 健康指南 實施教育委員會 政策 103-1（PDF） 並滿足要求 公法 108-265 第 204 條 (PDF) 和 健康飢餓兒童法案（2010）. 

現有譯本： 

健康委員會

我們所有的學校都有指定的健康協調員和委員會，每年至少開會三次，討論學校健康問題，包括實施健康指南。健康委員會應由學校管理人員、教職員工以及學生、家長和社區代表組成。該委員會負責使用資料來源（例如青少年風險行為調查）來確定學校學術計劃的重點領域。

每個學年開始時，每個學校社區都會收到有關健康政策的通知，並提供健康協調員的聯絡資訊。學校也鼓勵學生家長支持學生在學校和家裡的健康。

有關您如何參與的更多資訊：

• 家庭和社區參與
• 社區兒童理事會
• 學校社區委員會
• 家長社區交流中心

營養指南

與從家裡帶午餐的學生相比，吃學校午餐的孩子更有可能食用牛奶、肉類、穀物和蔬菜。他們也往往攝取更多的營養——無論是午餐還是一整天。我們的首要任務是確保學生獲得營養餐，為學習和體育活動提供能量。該部門在學年期間每天提供超過100,000份餐點。詳細了解 營養指南.

學校促進良好營養的方法：

• 校園裡展示了有關營養食品的正面訊息。
• 供學生使用的自動販賣機只售有水。
• 學校餐點盡可能從零開始製作，包括新鮮出爐的全麥麵包。
• 沒有食物含有反式脂肪。
• 用餐期間，學生可以免費獲得飲用水。
• 歡迎各班參觀食堂廚房，學習如何準備健康食品。
• 向學生及其家長推廣健康的早餐、午餐和點心。
• 教學花園展示了食物是如何生長的。

健康教育和營養促進

健康教育 和營養促進提供了必要的教學基礎，為學生做出終身健康的決定和實踐健康行為做好準備。健康指南的這一組成部分包括全校範圍內推廣營養餐和零食以及優質的健康教育。

健康教育和營養促進指南圍繞著以下方面進行組織： 四個關鍵組成部分:

1. 健康教育課程的教學內容重點在於支持健康飲食的知識和技能，並與 HIDOE 健康教育標準保持一致。
2. 小學學生每週接受健康教育時間不少於45分鐘，中學學生每週接受健康教育時間不少於200分鐘。
3. 營養教育包括以文化為基礎、親自動手的文化相關活動，例如食物準備、品嚐、參觀農場和學校花園。
4. 所有學校食品和飲料行銷必須符合 營養指南。這包括但不限於學校出版物、自動販賣機外部、海報、橫幅、校內電視和記分板。

體育

目標 體育 （體育）的目的是幫助所有學生獲得終身從事體育活動所需的知識、技能和信心。參與體育鍛煉還可以幫助學生達到國家建議的每天 60 分鐘的體育活動量。

有六個準則支持 PE：

1. 體育課的教學內容與夏威夷教育部體育標準一致。
2. 小學學生每週至少接受45分鐘體育教育，中學學生每週至少接受200分鐘體育教育。
3. 體育課的時間中至少有 50% 用於中度到劇烈的體力活動。
4. 體育課均由國家認證的體育教練授課。
5. 體育課的師生比與其他課程相似。
6. 5、7 和 9 年級的體育教育包括與健康相關的學生體能評估（例如 FitnessGram）。

體力活動

定期的體力活動可以強健骨骼和肌肉，提高肌肉力量和耐力，降低慢性病的風險，提高自尊心，減輕壓力和焦慮。研究還表明，體育活動有助於提高學生的學業成績，包括成績和標準化考試分數。

有六個指導方針支持身體活動：

1. 學生每天有至少 20 分鐘的休息時間，其中包括進行中度到劇烈的體育活動的機會。
2. 每 60 分鐘至少提供學生一次體育活動休息時間。
3. 學校不會將體育活動（例如課間休息或體育課）作為負面後果。
4. 學校支持主動交通，鼓勵學生和教職員工在安全的情況下步行和/或騎自行車上學。
5. 學校為學生和教職員工提供自行車架。
6. 學校工作人員、學生、家長和社區成員可以在非教學時間（即課前、課後、週末和假日）進入校園並利用學校設施進行體育活動。

專業發展

為了創建一個支持健康的學校社區，學校為教職員工提供了與健康相關的專業發展機會。有兩條指導方針 支持專業發展：

1. 學校工作人員每年都會接受有關健康指南的專業發展。
2. 鼓勵學校工作人員樹立健康的榜樣。

資源

• 健康指南 (PDF)
• 學校健康指南資源 （需要 HIDOE 工作人員登入）

當地健康政策評估

每三年評估一次

美國農業部（USDA） 最終規則：2010 年 HHFKA 下地方學校健康政策的實施 要求所有地方教育機構 (LEA) 制定當地健康政策的最低要求，並完成 每三年評估一次 （PDF）適用於所有參加全國學校午餐計畫和/或學校早餐計畫的學校。

每三年，評估必須確定： 

• 遵守健康政策。
• 健康政策與模範健康政策相比如何。
• 在實現健康政策目標方面取得了進展。 

查看評估。

• 每三年評估一次 2022 年 7 月 (PDF)
• 2025 年 7 月三年一次的評估（正在進行中）

安全與健康調查 (SAWS)

這項針對公立學校校長的年度線上調查用於監測和評估學校實施健康指南的進展。它由教育部和衛生部聯合管理。 SAWS 的關鍵指標均包含在 HIDOE 的年度報告中。查看最新 安全與健康調查（PDF） 結果。

• 安全與健康調查：2023-24（PDF）
• 安全與健康調查：2022-23 年（PDF）
• 安全與健康調查：2021-22（PDF）

美國農業部非歧視聲明

根據聯邦民權法和美國農業部 (USDA) 民權法規和政策，本機構禁止基於種族、膚色、國籍、性別（包括性別認同和性取向）、殘疾、年齡或對先前民權活動的報復或報復而進行歧視。

該計劃的資訊可能以英語以外的其他語言提供。需要其他溝通方式（如點字、大字印刷本、錄音帶、美國手語）獲取計劃資訊的殘疾人士，應聯繫負責管理該計劃的州或地方機構，或致電美國農業部 TARGET 中心（電話：(202) 720-2600（語音和 TTY），或透過聯邦中繼服務（電話：(800) 87777-39）聯繫美國農業部。

要提出項目歧視投訴，投訴人應填寫表格 AD-3027（美國農業部項目歧視投訴表），該表格可從以下網址在線獲取： https://www.usda.gov/sites/default/files/documents/USDA-OASCR%20P-Complaint-Form-0508-0002-508-11-28-17Fax2Mail.pdf如需協助，可從任何美國農業部辦事處獲取，可致電 (866) 632-9992，或寫信給美國農業部。信函中必須包含投訴人的姓名、地址、電話號碼以及涉嫌歧視行為的書面描述，其詳細程度足以告知民權事務助理部長 (ASCR) 涉嫌侵犯民權的性質和日期。填妥的 AD-3027 表格或信函必須透過以下方式提交給美國農業部：

• 郵件：
  美國農業部
  民權事務助理部長辦公室
  西南獨立大道 1400 號
  華盛頓特區 20250-9410；或者
• 傳真：
  （833）256-1665 或（202）690-7442；或者
• 電子郵件：
  [email protected]

該機構是一個平等機會提供者。