นักเรียนโรงเรียนรัฐบาลของฮาวายกำลังแปลงวัตถุดิบจากท้องถิ่น เช่น เผือก สับปะรด กล้วย ถั่วแมคคาเดเมีย น้ำผึ้ง และลิลิโกอิ ให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่พร้อมจำหน่าย ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการ Young Entrepreneurs ซึ่งเป็นโครงการริเริ่มที่ได้รับการสนับสนุนจาก Hawai'i Agricultural Foundation

โปรแกรมนี้จะจัดให้มี นักเรียนมัธยมต้นและมัธยมปลายจาก 20 โรงเรียน ด้วยประสบการณ์จริงในการเปิดตัวและจัดการธุรกิจของตนเอง ตั้งแต่การร่างแผนธุรกิจและการจัดการงบประมาณไปจนถึงการผลิต บรรจุภัณฑ์ การตลาด และการปฏิบัติตามคำสั่งซื้อของลูกค้า นักศึกษาจะได้รับทักษะการเป็นผู้ประกอบการในโลกแห่งความเป็นจริง ด้วยเงินทุนเริ่มต้นที่อิงตามแผนธุรกิจ พวกเขาสามารถดำเนินธุรกิจของตนเองและสร้างรายได้ที่นำไปลงทุนใหม่ในโรงเรียนของตน

เพื่อจัดแสดงผลงานสร้างสรรค์ของพวกเขา มูลนิธิการเกษตรฮาวายได้เปิดตัว ตลาดออนไลน์ มีผลิตภัณฑ์มากมายที่นักเรียนทำขึ้น เช่น ชิปส์อูลู ลูกอม ผลิตภัณฑ์ดูแลผิว และอื่นๆ อีกมากมาย สินค้าแนะนำ ได้แก่:

• แยมมะเฟืองและสับปะรดที่สร้างสรรค์โดยนักเรียนจาก Henry Perrine Baldwin High
• ชาดอกอัญชัน ผสมโดยนักเรียนมัธยมต้น Kaimukī
• น้ำเชื่อมน้ำแข็งไสผสมดอกลิลิคอยและดอกชบา สร้างสรรค์โดยนักเรียนระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย Henry J. Kaiser

ตั้งแต่บัดนี้จนถึงวันที่ 31 มีนาคม ประชาชนสามารถสนับสนุนผู้ประกอบการนักเรียนเหล่านี้ได้โดยการซื้อผลิตภัณฑ์ทางออนไลน์ โดยสามารถรับสินค้าได้ที่ตลาดเกษตรกรของ Kapi'olani Community College ในวันเสาร์ที่ 12 เมษายน นอกจากนี้ยังสามารถจัดเตรียมทางเลือกในการรับสินค้าจากโรงเรียนได้อีกด้วย
หากต้องการสำรวจตลาดและสั่งซื้อ โปรดไปที่ www.hafyepmarketplace.com.