We believe that nutritious meals are fundamental to student success. Our school meal programs are designed to provide students with essential food groups like milk, meats, grains, and vegetables, contributing to improved diets and higher overall nutrient intake, as supported by research. By serving over 100,000 meals daily during the school year, we actively support student learning, physical activity, and overall well-being.
Smart Snack Nutrition Guidelines
The chart below provides an easy reference to the nutrition guidelines for food and beverages sold and served to students on campus.

Glossary of Terms
A glossary of terms related to school food.
Smart Snack Nutrition Standards Resources:
- HIDOE Smart Snack Nutrition Standards (PDF) for all foods/beverages sold or provided in schools.
- Non-food rewards and fundraising handout (Google Doc)
- School fundraising ideas (Google Doc)
- Example List of Acceptable Foods and Beverages (Google Sheet) that meet HIDOE Smart Snack nutrition standards.
Last reviewed 11/24/24.
Tools to assess compliance:
Check if your snack is Smart Snack Approved.
Note: Do not use to calculate nutrition requirements for beverages.
School Menu information
Special Meal Accommodations:
To request a meal modification please visit our special meal accommodation page để biết thêm thông tin.
Carbohydrate Counts
- School carbohydrate counts are available for download on your school’s digital menu page. Menus by district are linked on our HIDOE school menus page.
Farm-to-School Media Releases
Read about Hawaiʻi public schools efforts to incorporate fresh, locally grown produce in their school meals:
- Over 70 Oʻahu public schools offer fresh local poi to students and staff
- Nearly 60 Hawaii public schools offer local ‘uala for National Farm to School Month
- HIDOE seeks feedback and product information in effort to increase locally sourced food in schools.
- Poi served at 36 Hawai’i public schools as part of effort to boost local menu items
- Chuối táo địa phương có trong thực đơn bữa sáng của trường công lập Hawaiʻi
- Học sinh trường công lập Hawaiʻi được phục vụ bữa sáng với trứng xanh và cơm chiên giăm bông có hành lá địa phương
Tuyên bố không phân biệt đối xử của USDA
Theo luật dân quyền liên bang và các quy định và chính sách về dân quyền của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), tổ chức này bị nghiêm cấm phân biệt đối xử trên cơ sở chủng tộc, màu da, quốc tịch, giới tính (bao gồm bản dạng giới và khuynh hướng tình dục), khuyết tật, tuổi tác hoặc hành vi trả thù cho hoạt động dân quyền trước đây.
Thông tin chương trình có thể được cung cấp bằng các ngôn ngữ khác ngoài tiếng Anh. Những người khuyết tật cần phương tiện giao tiếp thay thế để có được thông tin chương trình (ví dụ: chữ nổi Braille, chữ in lớn, băng ghi âm, Ngôn ngữ ký hiệu Hoa Kỳ) nên liên hệ với cơ quan tiểu bang hoặc địa phương có trách nhiệm quản lý chương trình hoặc Trung tâm TARGET của USDA theo số (202) 720-2600 (giọng nói và TTY) hoặc liên hệ với USDA thông qua Dịch vụ chuyển tiếp liên bang theo số (800) 877-8339.
Để nộp đơn khiếu nại về phân biệt đối xử trong chương trình, Người khiếu nại phải điền vào Mẫu AD-3027, Mẫu đơn khiếu nại về phân biệt đối xử trong chương trình của USDA, có thể tải trực tuyến tại: https://www.usda.gov/sites/default/files/documents/USDA-OASCR%20P-Complaint-Form-0508-0002-508-11-28-17Fax2Mail.pdf, từ bất kỳ văn phòng USDA nào, bằng cách gọi đến số (866) 632-9992, hoặc bằng cách viết thư gửi đến USDA. Thư phải ghi rõ tên, địa chỉ, số điện thoại của người khiếu nại và mô tả bằng văn bản về hành vi phân biệt đối xử bị cáo buộc với đủ chi tiết để thông báo cho Trợ lý Bộ trưởng Dân quyền (ASCR) về bản chất và ngày tháng của hành vi vi phạm dân quyền bị cáo buộc. Mẫu AD-3027 hoặc thư đã hoàn thành phải được nộp cho USDA theo:
- thư:
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ
Văn phòng Trợ lý Bộ trưởng về Quyền Dân sự
1400 Đại lộ Độc lập, Tây Nam
Washington, DC 20250-9410; hoặc - fax:
(833) 256-1665 hoặc (202) 690-7442; hoặc - e-mail:
chương trì[email protected]
Tổ chức này là nơi cung cấp cơ hội bình đẳng.