Học sinh các trường công lập của Hawai'i đang biến đổi các thành phần có nguồn gốc tại địa phương - chẳng hạn như khoai môn, dứa, chuối, hạt mắc ca, mật ong và liliko'i - thành các sản phẩm sẵn sàng đưa ra thị trường như một phần của Chương trình Doanh nhân trẻ, một sáng kiến do Quỹ Nông nghiệp Hawai'i tài trợ.

Chương trình cung cấp học sinh trung học cơ sở và trung học phổ thông từ 20 trường với kinh nghiệm thực tế trong việc khởi nghiệp và quản lý doanh nghiệp của riêng mình. Từ việc lập kế hoạch kinh doanh và quản lý ngân sách đến sản xuất, đóng gói, tiếp thị và hoàn thành đơn đặt hàng của khách hàng, sinh viên có được các kỹ năng kinh doanh thực tế. Với nguồn tài trợ khởi nghiệp dựa trên kế hoạch kinh doanh của mình, họ điều hành các dự án kinh doanh của mình, tạo ra doanh thu được tái đầu tư vào trường học của họ.

Để giới thiệu những sáng tạo của mình, Quỹ Nông nghiệp Hawai'i đã ra mắt một thị trường trực tuyến có nhiều sản phẩm do sinh viên làm ra bao gồm khoai tây chiên 'ulu, kẹo que, sản phẩm chăm sóc da và nhiều sản phẩm khác. Các mặt hàng nổi bật bao gồm:

• Mứt khế và dứa do học sinh trường trung học Henry Perrine Baldwin làm
• Trà đậu biếc do học sinh trường trung học Kaimukī pha chế
• Siro đá bào ngâm hoa dâm bụt lilikoi và roselle do học sinh trường trung học Henry J. Kaiser sáng tạo

Từ nay đến hết ngày 31 tháng 3, công chúng có thể ủng hộ những doanh nhân sinh viên này bằng cách mua sản phẩm trực tuyến, có thể đến nhận hàng tại Chợ nông sản của Cao đẳng cộng đồng Kapi'olani vào thứ Bảy, ngày 12 tháng 4. Các lựa chọn nhận hàng tại trường cũng có thể được sắp xếp.
Để khám phá thị trường và đặt hàng, hãy truy cập www.hafyepmarketplace.com.